陕西智源食品有限公司

时间：2020/9/24 17:53:14点击：2439 次

核桃能减少胆固醇的吸收，而且核桃还含大量脂肪，能润肠，治疗大便秘结，核桃所脂肪主要是亚麻油酸，是人体理想的肌肤美容剂，常食能润肌肤，乌须发。
另外核桃富含维生素B和E。可防止细胞老化，能健脑增强记忆力。

主料：核桃仁240g；
辅料：黄油40g、盐3茶匙、花椒1茶匙、五香粉适量

1、花椒盐一定要慢火炒，以免炒炒煳。
2、黄油入锅中，立即倒入核桃仁翻炒，使核桃仁均匀地沾满黄油。
3、核桃仁要小火慢慢的炒出香味。
4、椒盐要趁热加入核桃仁中拌匀。